Αναφούφου: με θέα μαγική για μοναδικές εμπειρίες

Με τη θέα να αγκαλιάζει απλόχερα αυτό το μικρό σημείο στην άκρη του Αφιώνα, το Αναφούφου δεν είναι απλά ένα all-day-spot για φαγητό ή ποτό… είναι ένα μέρος που γεννιούνται εμπειρίες και αναμνήσεις που διαρκούν μια ολόκληρη ζωή!

Το Αναφούφου άλλωστε ξεκίνησε σαν ένα όραμα! Αυτό που μέχρι πριν από λίγο καιρό ήταν απλά ένας κενός χώρος, σήμερα αποτελεί σημείο συνάντησης φίλων και οικογενειών, ένα σημείο για κάθε πραγματικό ντόπιο αλλά και επισκέπτη που αγαπά και εκτιμά τον τόπο που τον φιλοξενεί.

Τα πάντα ξεκινούν από τη θέα του σημείου η οποία δεν είναι απλά μοναδική, αλλά είναι κάτι πέρα από αυτή τη γη. Το γαλάζιο της θάλασσας και του ουρανού απλώνεται μέχρι εκεί που φτάνει το μάτι – με τα Διαπόντια Νησιά να λειτουργούν σαν μικρές διακοσμητικές λεπτομέρειες μέσα στον γαλάζιο καμβά – και το ηλιοβασίλεμα που μπορεί να απολαύσει κάποιος σε ένα από τα τρία επίπεδα του Αναφούφου έχει τα πιο ζεστά χρώματα που μπορεί κάποιος να φανταστεί.

Στη συνέχεια η φιλοσοφία με την οποία δημιουργήθηκε το Αναφούφου έχει να κάνει ότι όλα, ακόμα και οι ζωές μας, πρέπει να βρίσκονται σε πλήρη αρμονία με τη φύση. Προσφέροντας πολλές επιλογές σε ζεστό και κρύο καφέ με πλούσια γεύση και άρωμα, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι οι ποικιλίες καφέ που χρησιμοποιούνται συλλέγονται με βάση την υπευθυνότητα και την αειφορία.

Στα ποτά και αναψυκτικά οι γευστικοί σας κάλυκες θα ζήσουν ένα απόλυτο ταξίδι στην Κέρκυρα αλλά και το Ιόνιο Πέλαγος! Κάντε αποτοξίνωση με φρεσκοστυμμένους φυσικούς χυμούς, και δοκιμάστε τις φρέσκες μπύρες της Corfu Beer που φτιάχνονται μόλις λίγα μέτρα πιο μακριά στον Αρίλλα. Στο Αναφούφου όμως θα βρείτε και signature cocktails που κάνουν τη διαφορά, καθώς πρόκειται για μια αρμονική μίξη γεύσης, υφής αλλά και παρουσίασης, για να κάνουν τα βράδια σας κάτω από τα αστέρια μοναδικά!

Ως εστιατόριο, το Αναφούφου προσφέρει μια γευστική εμπειρία στηριγμένη στη μεσογειακή και την τοπική κουζίνα με μοντέρνα στοιχεία, γνωρίζοντας το κάθε υλικό που χρησιμοποιεί στην κουζίνα του αλλά και γνωρίζοντας πώς να το προσφέρει στον πελάτη ακόμη και μέχρι να του προτείνει με ποιο κρασί να το συνδυάσει. Από φρέσκο ψάρι και θαλασσινά από κερκυραίους ψαράδες μέχρι ντόπια οργανικά προϊόντα, όλες οι πρώτες ύλες του Αναφούφου είναι προσεκτικά επιλεγμένες. Και μέσα από τις τοπικές συνταγές, όλα τα πιάτα του Αναφούφου αντανακλούν την παράδοση της Κέρκυρας, φτιαγμένα έτσι όμως ώστε να ακολουθούν τις σύγχρονες τάσεις της γαστρονομικής τέχνης, αλλά και να μην αφήσουν κανέναν ουρανίσκο ανικανοποίητο!

Το Αναφούφου είναι αναμφισβήτητα η ψυχή της βορειοδυτικής Κέρκυρας. Είναι ο συνδετικός κρίκος ανάμεσα στους ντόπιους που γνωρίζουν πού μπορούν να περάσουν όμορφα, και τους ξένους που αναζητούν ένα μέρος για νέες εμπειρίες. Είτε πρόκειται για ένα ρομαντικό δείπνο για δύο, για μια γιορτή με φίλους, ή απλά μια στιγμή ανάπαυλας με καφέ ή χυμό για να απολαύσετε την ομορφιά της κερκυραϊκής φύσης, το Αναφούφου με τη μοναδική θέα αλλά και την αυθεντική του ελληνική φιλοξενία, δημιουργεί αναμνήσεις που θα σας συνοδεύουν για μια ζωή!